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„Sie sterben nicht daran“: Tipps der Ministerin zur Nachhaltigkeit

von Michael Schieferstein 17. September 2014 um 20:23 Uhr
„Sie sterben nicht daran“: Tipps der Ministerin zur Nachhaltigkeit

Mit in der Pfanne gebrutzeltem Kürbis und Staudensellerie aus der Region lieferte sich die Umweltministerin in Wiesbaden mit Oberbürgermeister Sven Gerich (SPD) ein kleines «Kochduell» - unter Anleitung von «Foodfighter» Michael Schieferstein. Der Koch hat sich als Kämpfer für eine nachhaltige Küche bundesweit einen Namen gemacht.

Bericht "DIE WELT", "Focus online", "Oberhessische Presse", "Mitteldeutsche Zeitung", "Frankfurter Neue Presse", "Bild"

 

Frisch vom Acker – direkt in die Mülltonne - Interview Focus online

von Michael Schieferstein 30. Mai 2013 um 23:23 Uhr
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Durch einfache Maßnahmen kann die dramatische Verschwendung von Nahrung eingedämmt werden.

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