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Der Bote: Kampf dem Wegwerfwahnsinn

von Michael Schieferstein 24. November 2013 um 12:26 Uhr
Der Bote: Kampf dem Wegwerfwahnsinn

Lebensmittel sind etwas Kostbares: Den Eindruck hat man nicht immer, wenn man sieht, wie mit ihnen umgegangen wird. Doch inzwischen regt sich Widerstand gegen den Wegwerfwahnsinn, gibt es immer häufiger Initiativen, die sich für eine Wertschätzung stark machen. Zum Erntedank ein paar Beispiele von der Restaurantküche über die Streuobstwiese bis zu den „Food Fightern“.

Das evangelische Gemeindeblatt "Der Bote" berichtet.

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