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Expo in Mailand: Ernährungsexperte schult Mainzer Goethe-Schüler - Kochen im Fokus

von Michael Schieferstein 17. Januar 2015 um 14:25 Uhr
Expo in Mailand: Ernährungsexperte schult Mainzer Goethe-Schüler - Kochen im Fokus

„Kochen macht Spaß“, strahlte etwa ein Mädchen in der Schulküche. Sie wolle demnächst ihren Eltern zeigen, was sie gelernt habe.

Bericht Allgemeine Zeitung Mainz

Goetheschule als Vorzeigeprojekt: Foodfighter Michael Schieferstein ist Botschafter bei der Expo in Mailand

von Michael Schieferstein 14. Januar 2015 um 14:38 Uhr
Goetheschule als Vorzeigeprojekt: Foodfighter Michael Schieferstein ist Botschafter bei der Expo in Mailand

Die Mainzer Goetheschule wird international berühmt: Auf der Weltausstellung Expo 2015, die vom 1. Mai bis 31. Oktober in Mailand stattfindet, wird das Kochprojekt von Michael Schieferstein dort als Vorzeigeprojekt präsentiert.

Bericht Allgemeine Zeitung Mainz

Mainzer Grundschüler üben sich im Backen veganer Plätzchen

von Michael Schieferstein 08. Dezember 2014 um 13:00 Uhr
Mainzer Grundschüler üben sich im Backen veganer Plätzchen

„In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei“. So lautete das Motto der vierten Klasse beim nachhaltigen Backen unter Anleitung von „Food-Fighter“ Michael Schieferstein in der Goethe-Grundschule.

Lesen Sie weiter... Bericht AZ Mainz

Goetheschule: Werben für gesundes Essen

von Michael Schieferstein 23. Juni 2014 um 15:03 Uhr
Goetheschule: Werben für gesundes Essen

Am Sonntag, 29. Juni wurde in der Goethe-Grundschule, Scheffelstraße 2, die neue Turnhalle zum „Tag der Architektur“ präsentiert und die Schüler der Klasse 4a stellten ihr Schulprojekt "ABC der Lebensmittel-Wertschätzung" vor...

Artikel Allgemeine Zeitung

Mainzer Pilotprojekt macht Furore - Schulprojekt "ABC der Lebensmitttel-Wertschätzung"

von Michael Schieferstein 29. März 2014 um 15:42 Uhr
Mainzer Pilotprojekt macht Furore - Schulprojekt

LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG Michael Schiefersteins Kochkurse in der Goetheschule bundesweit beachtet

Längst schon ist Michael Schieferstein kein Exot mehr, hat sich mit seinen Aktionen und Publikationen weit über Mainz hinaus einen Namen gemacht. Inzwischen redet man in ganz Deutschland über den „Food Fighter“ Michael Schieferstein. Die Bundesregierung ist auf ihn aufmerksam geworden; und seitdem er vor Kurzem einen Auftritt bei der RTL-Sendung „Stern TV“ hatte, kann er sich vor Anfragen aus Presse- und Schullandschaft kaum retten. Bei „Stern TV“ hatte er live in der Sendung ein Drei-Gänge-Menü aus abgelaufenen Lebensmitteln gekocht, die die Zuschauer mitgebracht hatten.

Bericht der AZ Mainz