Archiv September 2013

"Topf statt Tonne" - FoodFighter auf der Umweltmeile in Wiesbaden

von Michael Schieferstein 29. September 2013 um 19:30 Uhr
82 Kilo Essen wirft jeder Deutsche laut Statistik pro Jahr weg, dabei sind die Lebensmittel meistens nicht verdorben. Unter dem Motto "In den Topf statt in die Tonne" wollen die Wiesbadener Umweltberatung und die Tafeln von Mainz und Wiesbaden auf Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen. Die "Food Fighter" kochen 1.000 Mahlzeiten - aus Zutaten, die sonst im Müll gelandet wären.
 
Die Hessenschau war life "Topf statt Tonne" (Beitrag ab ca. 4,32 Min) dabei.

Pregas - FoodFighter auf der Umwelt-Aktionsmeile

von Michael Schieferstein 22. September 2013 um 11:16 Uhr

FoodFighters am 29. September auf der Umwelt-Aktionsmeile in Wiesbaden / Gesund Kochen mit Ausschuss- und Überschussware von Handel, Industrie und Agrarwirtschaft

Pregas Hessen

Biopress - FoodFighters in Aktion

von Michael Schieferstein 22. September 2013 um 11:08 Uhr

Die Profi-Köche der Foodfighters und Antonett Briese, Bionudelmanufaktur aus Bremen, widmen sich in ihrer Kochshow am 29. September auf der Umwelt-Aktionsmeile in Wiesbaden dem Thema der Lebensmittelverschwendung. Sie veredeln und servieren vom Handel aussortierte, aber einwandfreie Lebensmittel zu kulinarischen Köstlichkeiten.

BioPress - Fachmagazin für Naturprodukte

Wirtschafts News: Food Fighters – Umwelt-Aktionsmeile in Wiesbaden

von Michael Schieferstein 22. September 2013 um 11:03 Uhr

Taste the waste – wer kennt das Problem nicht. 20 bis 25 Millionen Tonnen wertvolle Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll. Im Hinblick auf den Hunger in der Welt ein Desaster. Wertvolle Ressourcen verderben, überschreiten das Mindesthaltbarkeitsdatum oder werden vom Zulieferer schon vorher aussortiert. Die Food Fighters versuchen dem effektiv entgegenzuwirken und klären auf.

Wirtschafts News

Michael Schieferstein bei RTL Explosiv

von Michael Schieferstein 19. September 2013 um 18:00 Uhr

Viele Lebensmittel landen unnötig im Abfall

Jedes Jahr landen in Deutschland unglaubliche 27 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Ein spannendes Experiment soll dabei helfen, ein Bewusstsein dafür zu entwickeln, wie viel Essen wir tatsächlich entsorgen, obwohl es noch genießbar wäre.


Lebensmittel im Müll: 27 Millionen Tonnen Essen werfen die Deutschen weg

youtube: Lebensmittel im Müll: 27 Millionen Tonnen Essen werfen die Deutschen weg