Archiv November 2013

Rezension: “Globaler Wegwerf-Wahnsinn: Projekt” von Michael Schieferstein

von Michael Schieferstein 24. November 2013 um 12:40 Uhr
Rezension: “Globaler Wegwerf-Wahnsinn: Projekt” von Michael Schieferstein

Meine erste Rezension zu meinem Buch Projekt  "Globaler-Wegwerf-Wahnsinn" von "münchen-querbeet.de", das Blog-Magazin für Umwelt, Natur und Nachhaltigkeit.

Der Bote: Kampf dem Wegwerfwahnsinn

von Michael Schieferstein 24. November 2013 um 12:26 Uhr
Der Bote: Kampf dem Wegwerfwahnsinn

Lebensmittel sind etwas Kostbares: Den Eindruck hat man nicht immer, wenn man sieht, wie mit ihnen umgegangen wird. Doch inzwischen regt sich Widerstand gegen den Wegwerfwahnsinn, gibt es immer häufiger Initiativen, die sich für eine Wertschätzung stark machen. Zum Erntedank ein paar Beispiele von der Restaurantküche über die Streuobstwiese bis zu den „Food Fightern“.

Das evangelische Gemeindeblatt "Der Bote" berichtet.

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Bella: Gemüse muss nicht perfekt sein!

von Michael Schieferstein 24. November 2013 um 11:58 Uhr
Bella: Gemüse muss nicht perfekt sein!

Es ist Erntezeit! Doch häuftig bleiben Obst und Gemüse ungenutzt zurück, weil sie krumm sind. FoodFighter Michael Schieferstein kämpft gegen das Wegwerfen...

Bella hat einen tollen Artikel recherchiert und veröffentlicht.

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